Koken met jackfruit en bananenbloesem

 

 

In onze Wereldwinkel verkopen we sinds kort Jackfruit en Bananenbloesem in blikken van 570 gram. Het zijn twee nieuwe  culinaire vleesvervangers, afkomstig uit Thailand. Jackfruit hebben we zelfs in twee variaties: in stukjes en ‘pulled’.

Maar hoe bereid je deze producten als je ze niet kent? Geen paniek. Er staan tal van recepten op het internet.
 

We hebben een aantal van die websites met diverse heerlijke recepten voor je verzameld.
Zo kun je direct aan de slag in de keuken met deze vezelrijke vleesvervangers.

 

Recepten met jackfruit

Website Wat eet je dan wel?

Website ‘Girls Who’ Magazine

Website Betty’s Kitchen

 

Recepten met bananenbloesem 

Website Fairtrade Original

Website Wat eet je dan wel?

 

Handige fairtrade receptenkiezer

Website Fairtrade Original